通常情况下螃蟹和梨子是不适合同吃的，由于它们都属于寒凉性的食物，这样会容易加重肠胃的负担，容易引起腹泻的情况产生，同时梨子中的物质会让蛋白质形成凝块状，这样会不利于人体的消化和吸收。

螃蟹是一种营养价值很高且热量低的食物，一般情况下是不适合于梨子一起吃的，由于螃蟹是属于寒性的，而梨子也是属于寒凉性的，具有清热解毒的功效，一起吃的话会容易刺激肠胃，不利于身体的健康。

此外螃蟹中富含多种对人体有益的蛋白质和氨基酸等物质，而梨子中含有丰富的的果酸和维生素等物质，两者结合的话会容易导致蛋白质形成凝块状，这样会影响肠胃的消化吸收，从而引起腹胀、腹泻等症状。

尤其是对于湿寒体质或者脾胃功能很弱的不宜这样吃，应该吃完螃蟹后的一两个小时再吃梨子，这样才不会影响人体的健康，同时在平时中也要少吃为宜，适当的补充蔬菜肉类，以达到营养平衡的需求。