油菜花是一种很好吃蔬菜，那么油菜花怎么炒呢下面就来一起看看吧!

油菜花清洗干净，切一些大蒜备用。

然后把油菜花切小成小段。

锅里热油，油热后放入蒜翻炒香。

倒入油菜花用大火快速翻炒起来。

一直炒至变色变软后，加入盐、鸡精调味即可出锅。