面食是指主要以面粉制成的食物。而包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅制成，主要制作材料有面粉和馅。包子还是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的，传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。