鸡蛋要看是否是受精卵,受精的鸡蛋应该可孵出小鸡,所以是有生命的,故是荤的;未受精的鸡蛋不能孵出小鸡,吃了不属于杀生,所以是素的。
真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜,即大蒜,韭菜,薤,葱,兴渠,佛家认为吃了它们会使人乱淫欲,所以忌食。有蛋白质的就是荤菜的观点是错误的,蛋白质是人体必须营养物质,如果长期不摄入,不久就会因为营养失衡而死。
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