山药和香菇是可以一起吃的,可以做山药炖香菇。
山药炖香菇的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:山药150g、香菇100g。
2、辅料:食盐、葱、调和油。
第一步:先将香菇洗干净,掰成小块。
第二步:然后将山药切成滚刀块,放在一旁备用。
第三步:热锅后,放入葱炒,再入山药爆炒下。
第四步:接着放入香菇继续翻炒。
第五步:加适量的水,炖一刻钟。
第六步:待汤汁变浓时,加入味精和盐出锅即可。
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