现在不出能出去吃饭，又想吃猪排，就自己在家尝试做了

将切成大片的猪排剞十字花刀

切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀

放入黑胡椒粉拌匀

淋入少许香油拌匀后略腌制半小时

电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟

把猪排两面煎至微黄即可