蜜薯是一种营养丰富的食物，一般情况下吃了是不会长胖的，由于它的热量低，含有容易被人体吸收的糖类物质，同时它里面还含有丰富的膳食纤维，经常食用能起到调理肠胃的功效，同时还能帮助人体更好的排毒，以促进人体的新陈代谢。

蜜薯是地瓜的一个常见的品种，由于吃起来有甜味而得名，一般吃了是不会长胖的，由于蜜薯的果糖比较多，但热量低，其中里面还含有丰富的膳食纤维和维生素等物质，经常食用的还能起到排毒养颜的作用。

同时蜜薯富含多种对人体有益的胡萝卜素和矿物质元素等物质，经常食用的话能促进人体的消化吸收，减轻人体肠胃间的负担，促进胃酸的分泌，但也不宜吃太多，否则会刺激肠胃，容易引起各种肠胃不适的症状。

而蜜薯中含有的糖类物质比较多，所以对于患有糖尿病的人是不适合食用的，这样会容易加重病情，对健康不利，且在平时也不应将其当做主食，最好也要营养搭配，这样才能补充人体所需的营养物质。