1、准备蒜末适量、味精适量、陈醋适量、海鲜酱油适量、盐适量、辣椒油适量、香油适量、白胡椒粉适量、紫菜适量、虾皮适量、香菜适量、葱花适量。

2、锅中烧开水，煮馄饨，煮好备用。

3、碗中加入蒜末、海鲜酱油、陈醋、味精、盐、白胡椒粉。

4、加入提前烫好的紫菜，加点虾皮，放入馄饨和原汤。

5、再加适量的辣椒油，加入葱花和香菜，酸汤馄饨搞定。