1、甜豆火龙果炒鲜贝的主要材料：鲜贝250克，火龙果一个，甜豆若干。

2、首先将鲜贝煸熟捞起备用。

3、然后将甜豆片下油锅翻炒2分钟，下煸熟的鲜贝和火龙果丁，调味急炒一分钟，最后勾薄芡淋少许面油起锅。