美食名称：桂林水糍粑

美食产地：桂林

桂林水糍粑图片：

　　桂林水糍粑介绍：

美食简介：

桂林水糍粑是是桂林名小吃之一，到处都能吃到。它的制作工艺精细，将上好糯米蒸熟后杵打成团后入笼蒸熟而成，里面要包上豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等馅料，出笼时还要裹上些许白糖或熟豆粉，色泽晶莹洁白，口感细滑沁甜。