百花酒是镇江的特产名酒，具有酸、甜、苦、辣之味。其原料系用糯米、

很多人都知道，镇江有“三怪”：香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮

江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。

“油炸臭豆腐”为丹阳的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲