中国瑶族第一县

文明米粉是祁阳的传统风味，因其明末清初始创于该县文明铺地方而得名

吃在永州。本地闻名遐迩特色菜定可让你大饱口福，这里有百食不厌的东

东安土鸡是湖南传统名菜。它是以七成熟鸡肉条加调料炒制而成。此菜源

道州榨肉食品，继承了道州民间近千年传统、特色工艺，结合现代科学配

美食简介：宁远血鸭宁远血鸭，也叫血糊鸭子。它色泽红润，鸭肉焦脆爽

著名特产“道州红瓜子”畅销国内外，在道县种植已有两百多年历史。道

江永产生姜有近千年历史，清光绪《永明县志》载有“筠篮处处卖红姜”

三味辣椒产于新田县陶岭乡。其特点在于椒肉厚实，鲜红透明，从外表可