美食名称：龙袍蟹黄包

美食产地：南京

龙袍蟹黄包图片：

　　龙袍蟹黄包介绍：

南京龙袍蟹黄包清末即负盛名，以皮薄、卤多、馅嫩、形美、味鲜、不腻而著称。制蟹油、皮汤、做馅、擀皮、捏包、火蒸等工序均有严格要求。蟹包看起来似秋 吐艳，吃起来鲜而不腻的南京美食。