美食名称：漆篮

美食产地：泉州

漆篮图片：

　　漆篮介绍：

漆篮是永春的传统产品。明正德年间（1506-1522），西向龙水的油漆匠，把传统产品竹提篮和竹盘的坯件放在石灰水中煮后，凉干抹上桐油灰，裱中夏布，涂上生漆，制成漆篮，使之坚固耐用。以后逐渐改进。在漆篮的提柄、篮盖、篮体上精心装饰图案，雕花绘画，经过30多道工序制作。它有三大类，扁篮、格篮和盛篮，每类又分特级、甲级和光油等三个级别，大小规格100多种。漆篮不但具有高雅古朴、端庄大方、精巧玲珑的艺术风格，而且耐酸、耐碱、耐用。 清乾隆年间（1736-1795），龙水郭孝养、郭荣保等人开始出外编制漆篮。至咸丰年间（1851-1861），其族人郭永盛、郭振裕、郭英玉等20多家100多人，分别在永春县城、五里街和泉州、晋江、安溪等地设铺营业，销路遍及闽南城乡。1801年，永春兴篮开始远销南洋各埠。