立春要吃什么?立春是一个万物复苏的节气,此时要养肝气之升,和顺忌怒,助肾补肺,赡养胃气。那么究竟立春要吃什么呢?如果你也不是很清楚的话，接下来就跟着小编一起来了解下吧。

　　立春要吃什么

　　吃春卷

　　春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。这种食品是以薄面皮包馅、用油炸制而成。其具体制作方法为：面粉和成浆状，放些许在平锅底，用文火烧，时时旋转平锅，制成薄如蝉翼的春卷皮，然后包馅，卷成约二寸长的长筒状，两头以面糊粘住，以浮油煎至外焦里嫩、色香味俱佳。

　　吃春盘

　　自唐朝起，民间还普遍流传有吃春盘的立春食俗。如南宋后期陈元靓所撰的《岁时广记》一书引唐代《四时宝镜》记载：“立春日，都人做春饼、生菜，号‘春盘’。”春盘一词也屡见于唐代的诗词作品中，如诗人岑参在《送杨千趁岁赴汝南郡觐省便成婚》一诗中就曾这样写道：“汝南遥倚望，早去及春盘。”

　　萝卜

　　立春这一日，我国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普遍的说法是可以解春困。还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。

　　吃春饼

　　立春这天，民间有吃春饼的习俗。如晋代《关中记》记载：“(唐人)于立春日做春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之。”清人陈维崧在其《陈检讨集》一书中亦说：“立春日啖春饼，谓之‘春’。”

　　立春祝福语2018

　　1、立春到，雨飞飘，短信祝福忙送到。莫嫌吵，莫嫌闹，吉祥话要趁早。祝你每年春意都盎然，祝你每分春风迎满面，祝你每秒春花灿烂心情好!

　　2、立春到，祝福到，短信来把真情表，愿鸿运当头天关照，四季安康没烦恼，心情舒畅精神饱，工作顺利收入高，家庭和睦人欢笑，幸福生活步步高!

　　3、春日临，暖意馨。山水绿，早燕归。笑容灿，腰肢展。身康健，福绵延。神奕奕，运连连。重情谊，心永安。愿立春之日是你鹏飞之时!

　　4、春天的脚步缓缓的向我们走来，我们迎来了美好的春天，在这个春暖花开的季节里，我会送上我真挚的祝福，祝福我亲爱的朋友，立春快乐!

　　5、又是一年春来到，祝福无限好;烦恼忧伤全甩掉，快乐心中抱;困难阻碍不来扰，事业永攀高;身强体壮心情好，生活乐逍遥。祝你立春快乐绽放!

　　在清楚了解立春要吃什么之后，大家也可以分享给身边的家人朋友哦!