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凉瓜鱼羊鲜
更新时间:2014-01-21 15:14:00 来源: 南宁美食

美食名称:凉瓜鱼羊鲜

美食产地:南宁

凉瓜鱼羊鲜图片:

  凉瓜鱼羊鲜介绍:

  精选新鲜凉瓜,红河鱼肉,黑山羊肉制作,把鱼肉,羊肉分别剁成泥状,再搅拌出胶质,码味后,混合捏成丸煮熟,凉瓜飞水后摆盘,倒入肉丸即可。此菜汤汁鲜香,肉质鲜嫩。

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