干锅将军鸭_湘潭干锅将军鸭_干锅将军鸭介绍-客运站特产频道

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干锅将军鸭: 更新时间：2015-05-13 18:55:47 来源: 湘潭美食

美食名称：干锅将军鸭

美食产地：湘潭

干锅将军鸭图片：

　　干锅将军鸭介绍：

干锅将军鸭这道菜选用洞庭湖的老水鸭，每只大约两斤半重，肉质结实。据大厨介绍，先要将老水鸭斩件，加上香料、盐等调味，然后用小火煨制。这道菜色泽红且油亮，味道比较香辣。

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