惊蛰养生吃什么食物?元宵节后,惊蛰节气到。那么大家是否知道惊蛰养生吃什么食物呢?如果你也不是很清楚的话，接下来可以跟着小编来关注下。

　　惊蛰养生吃什么食物

　　大蒜

　　春季杀菌

　　大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现，大蒜还具有一定补脑作用，富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。

　　菠菜

　　补充维生素C

　　菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。便秘、高血压、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油、盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效。

　　荠菜

　　改善头晕

　　荠菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、凉血止血、清热利尿。高血压、动脉硬化病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量，煮开锅后，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，可以改善头晕头痛的症状。

　　枸杞

　　养肝益精

　　性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实，枸杞能保护肝细胞，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。

　　山药

　　健脾益气

　　山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精，可增强人体抵抗力。

　　2018年惊蛰是几月几日

　　答：2018年惊蛰是2018年3月5日23：28：06，农历2018年正月(小)十八，星期一。

　　相信经过小编的介绍，大家对惊蛰养生吃什么食物也都清楚了，希望对你们有所帮助!